Zwiebel-Sahne-Hähnchen – Einfaches Rezept

Suchen Sie nach einem unkomplizierten Abendessen? Probieren Sie dieses Zwiebel-Sahne-Hähnchen – einfach zuzubereiten und so lecker!

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten
• 200 ml Sahne
• 1 EL Butter
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie, gehackt, für die Garnitur

Anleitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun braten.
3. Die Zwiebelringe hinzufügen und weiter braten, bis sie weich und karamellisiert sind.
4. Den gehackten Knoblauch dazugeben und kurz anbraten, bis er duftet.
5. Die Sahne einrühren und die Hitze reduzieren. Die Sauce köcheln lassen, bis sie eindickt.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
8. Heiß servieren und mit Beilagen nach Wahl genießen.

_____Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten

Kalorien: 350 kcal | Portionen: 4 Portionen