Mit meinen Mini Brownie Schokomousse Trifles zauberst du im Handumdrehen ein unwiderstehliches Dessert! Überrasche deine Lieben mit dieser süßen Verführung und ernte begeisterte Blicke.
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 100 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 250 ml Sahne
- 2 Esslöffel Puderzucker
- Mini-Brownies (fertig gekauft oder selbstgemacht)
Anleitung:
- Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Zucker hinzufügen und gut vermengen. Eier einzeln unterrühren, dann den Vanilleextrakt hinzufügen.
- Mehl und Salz in die Schokoladenmischung sieben und vorsichtig unterheben, bis ein homogener Teig entsteht.
- Die Masse in eine gefettete Brownie-Form gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20-25 Minuten backen. Abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
- Sahne steif schlagen, dabei nach und nach den Puderzucker einrieseln lassen.
- In Gläser abwechselnd Schichten aus Mini-Brownie-Stücken und Schokomousse füllen, mit einer Sahnehäubchen abschließen.
- Kühl stellen und vor dem Servieren nach Belieben mit Schokoraspeln oder Beeren garnieren.
Prep Time: 30 Minuten | Kühlzeit: 2 Stunden | Gesamtzeit: 2 Stunden 30 Minuten
Kcal: 350 kcal | Portionen: 6 Portionen