Tomaten-Gurken Salat mit Feta: Ein Sommerklassiker
Der Tomaten-Gurken Salat mit Feta ist ein erfrischendes und leichtes Gericht, das besonders an warmen Sommertagen ideal ist. Die knackigen Tomaten und Gurken sorgen für eine angenehme Frische, während der cremige Feta dem Salat eine besondere Note verleiht. Abgerundet wird das Ganze durch ein einfaches, aber geschmackvolles Dressing aus Olivenöl und Balsamico-Essig, das die natürlichen Aromen der Zutaten perfekt zur Geltung bringt.
Dieses Rezept ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig. Ob als leichtes Mittagessen, als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch oder einfach als erfrischender Snack – der Tomaten-Gurken Salat mit Feta passt zu jeder Gelegenheit. Die Kombination aus knackigem Gemüse und cremigem Käse macht diesen Salat zu einem echten Highlight auf jedem Tisch. Probieren Sie diesen Klassiker aus und lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung und dem wunderbaren Geschmack begeistern.
DISH PRESENTATION PARAGRAPHS
Der Tomaten-Gurken Salat mit Feta ist ein echter Klassiker, der vor allem im Sommer für Erfrischung sorgt. Die knackigen Tomaten und Gurken werden durch den cremigen Feta und die frische Petersilie wunderbar ergänzt. Das einfache Dressing aus Olivenöl und Balsamico-Essig bringt die natürlichen Aromen der Zutaten perfekt zur Geltung.
Dieses Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch äußerst vielseitig. Ob als leichtes Mittagessen, Beilage zum Grillen oder erfrischender Snack – der Tomaten-Gurken Salat mit Feta passt zu jeder Gelegenheit. Er bietet eine herrliche Mischung aus Texturen und Geschmacksrichtungen, die jeden Bissen zu einem Genuss machen. Probieren Sie diesen einfachen und dennoch köstlichen Salat aus und bringen Sie ein Stück Sommer auf Ihren Teller.
Ingredients:
- 4 große Tomaten, gewürfelt
- 1 Gurke, in Scheiben geschnitten
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- 150 g Feta, gewürfelt
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Directions:
- In einer großen Schüssel die gewürfelten Tomaten, Gurkenscheiben und gehackte rote Zwiebel vermengen.
- Den gewürfelten Feta und die gehackte Petersilie hinzufügen.
- Olivenöl und Balsamico-Essig über den Salat geben und gut durchmischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Salat etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Vor dem Servieren nochmals durchmischen und genießen.
Prep Time: 15 Minuten | Cooking Time: 0 Minuten | Total Time: 15 Minuten
Kcal: 120 kcal pro Portion | Servings: 4 Portionen