MANDARINEN ZUPFKUCHEN, Yummy

Genieße diesen köstlichen Mandarinenzupfkuchen! Die perfekte Kombination von Frische und süßem Genuss.

Zutaten:

• 250 g Butterkekse
• 150 g Butter, geschmolzen
• 500 g Quark
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 1 Prise Salz
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 1 Dose Mandarinen, abgetropft

Anleitung:

1. Butterkekse fein zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen. Die Mischung als Boden in eine Springform drücken und kühl stellen.
2. Quark, Zucker, Vanillezucker, Eier, Salz und Vanillepuddingpulver zu einer glatten Masse verrühren.
3. Die Quarkmasse auf den vorbereiteten Boden gießen.
4. Mandarinen gleichmäßig auf der Quarkmasse verteilen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
6. Kuchen auskühlen lassen, aus der Form lösen und vor dem Servieren kalt stellen.