Schnell gemacht und einfach lecker – unsere Amerikanischen Parmesankartoffeln sind ein Genuss für die ganze Familie!
Zutaten:
- 500 g Kartoffeln, gewaschen und in Wedges geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Paprika
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 50 g frisch geriebener Parmesan
Anleitung:
- Den Ofen auf 220°C vorheizen.
- Die Kartoffel-Wedges in eine Schüssel geben und mit Olivenöl beträufeln.
- Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles gut vermengen, sodass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
- Die gewürzten Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.
- Den frisch geriebenen Parmesan über die heißen Kartoffeln streuen und schmelzen lassen.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Backzeit: 30-35 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten
Kalorien: 180 kcal pro Portion | Portionen: 4