Dieses Kirschdessert im Glas ist ein wahrer Genuss – fruchtig, cremig und einfach köstlich!
Zutaten:
- 300g entkernte Kirschen (frisch oder aus der Dose)
- 200ml Schlagsahne
- 100g Vanillepudding
- 50g Zucker
- 100g Kekse (z.B. Löffelbiskuits oder Butterkekse)
- Frische Minze zum Garnieren
Anleitung:
- Die Kirschen in Gläser oder Dessertschalen verteilen, dabei darauf achten, dass jede Schicht eine gleichmäßige Menge Kirschen erhält.
- Den Vanillepudding nach Packungsanweisung zubereiten, dabei den Zucker hinzufügen und gut umrühren.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den abgekühlten Vanillepudding heben, um eine luftige Creme zu erhalten.
- Die Sahne-Pudding-Creme über die Kirschen in die Gläser oder Dessertschalen gießen und glatt streichen.
- Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz oder einem anderen schweren Gegenstand fein zerbröseln.
- Die Kekskrümel gleichmäßig über die Sahne-Pudding-Creme streuen.
- Die Kirschdesserts im Glas für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, damit sie fest werden.
- Vor dem Servieren mit frischer Minze garnieren und genießen!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kühlzeit: 1 Stunde | Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Kcal: 280 kcal | Portionen: 4 Portionen