Diese Käsegratinkartoffeln sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker! Perfekt für gemütliche Abende zu Hause oder als Beilage zu deinem Lieblingsgericht!
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 200 g geriebener Käse
- 200 ml Sahne
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Schnittlauch zum Garnieren
Anleitung:
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
- Den geriebenen Käse und den gehackten Knoblauch über die Kartoffeln streuen.
- Die Sahne über die Kartoffeln gießen, bis sie bedeckt sind.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Auflaufform in den Ofen geben und 30-40 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Käsekruste goldbraun ist.
- Mit frischem Schnittlauch garnieren und servieren.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 40 Minuten | Gesamtzeit: 55 Minuten
Kcal: 320 kcal | Portionen: 4 Portionen