Kartoffeln in Knoblauchsoße | JUST SPICES

Knoblauch trifft auf Kartoffeln – eine unwiderstehliche Kombination! 😋🍽️

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 200 ml Sahne
• 2 EL Butter
• 1 TL Just Spices Gewürzmischung nach Wahl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung:

1. Die Kartoffelwürfel in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie gar, aber noch fest sind. Abgießen und beiseite stellen.
2. In einer Pfanne die Butter schmelzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Kurz anschwitzen, bis der Knoblauch duftet.
3. Die gekochten Kartoffeln in die Pfanne geben und sanft umrühren, um sie mit der Knoblauchbutter zu überziehen.
4. Die Sahne hinzufügen und die Gewürzmischung von Just Spices unterrühren. Alles gut vermengen und kurz köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischer Petersilie garnieren.
6. Die Kartoffeln in Knoblauchsoße servieren und genießen.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten

Kcal: Ungefähr 250 kcal pro Portion | Portionen: 4