Joghurt-Dip für Kartoffeln oder Gemüse

Mit diesem mediterranen Joghurt-Dip wird Ihr Snack zum Geschmackserlebnis! Einfach lecker und herrlich erfrischend!

Zutaten:

  • 200 g griechischer Joghurt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 EL frischer Zitronensaft
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 TL gehackte frische Petersilie
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Den griechischen Joghurt in eine Schüssel geben.
  2. Die fein gehackte Knoblauchzehe, den frischen Zitronensaft und das Olivenöl hinzufügen.
  3. Die gehackte frische Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Alles gut vermischen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
  5. Den Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Vorbereitungszeit: 5 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten Portionen: 4 Portionen

Leave a Comment