Mit unserem Rezept für Hühnchen-Caesar-Nudelsalat zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen Salat voller Geschmack und Frische auf den Tisch! Probieren Sie es aus und genießen Sie die perfekte Kombination aus saftigem Hühnchen, knackigem Gemüse und cremigem Dressing!
Zutaten:
- 250 g Nudeln (z. B. Penne oder Farfalle)
- 2 Hähnchenbrustfilets, gekocht und in Streifen geschnitten
- 2 Tassen Romana-Salat, grob gehackt
- 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan
- Caesar-Dressing nach Geschmack
- Croutons zum Garnieren
- Frischer Basilikum zum Garnieren
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen, bis sie al dente sind. Abgießen und abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel die gekochten Nudeln, Hähnchenstreifen, gehackten Romana-Salat und halbierten Kirschtomaten vermengen.
- Das Caesar-Dressing über den Salat gießen und gut vermischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- Den geriebenen Parmesan über den Salat streuen und leicht unterheben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren mit Croutons und frischem Basilikum garnieren.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Portionen: 4