Gerade diese köstlichen Hawaiianischen Knoblauch-Garnelen zubereitet – ein Hauch von den Inseln direkt in deiner Küche!
Zutaten:
- 1 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/4 Tasse Butter
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Chiliflocken (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer gehackter Koriander zum Garnieren
Anleitung:
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter und das Olivenöl erhitzen.
- Den gehackten Knoblauch hinzufügen und leicht anbraten, bis er duftet.
- Die Garnelen in die Pfanne geben und 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
- Zitronensaft, Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Paprikapulver und Chiliflocken (falls verwendet) hinzufügen und gut vermischen.
- Die Garnelen mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frisch gehacktem Koriander garnieren.
- Heiß servieren und mit Reis, Nudeln oder einem frischen Salat genießen!
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 20 Minuten
Kcal: 280 kcal | Portionen: 4 Portionen