Ein einfaches und köstliches Rezept für Burrata-Salat – ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Vorspeise!
Zutaten:
- 1 Burrata-Käse
- 2 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten
- Frisches Basilikum
- Olivenöl extra vergine
- Balsamico-Glasur oder Balsamico-Creme
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Den Burrata-Käse vorsichtig auf einen Servierteller legen.
- Die Tomatenscheiben um den Burrata herum anrichten.
- Frisches Basilikum über den Burrata und die Tomaten streuen.
- Mit Olivenöl extra vergine beträufeln.
- Mit Balsamico-Glasur oder Balsamico-Creme garnieren.
- Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
- Sofort servieren und genießen!
Vorbereitungszeit: 5 Minuten | Kochzeit: 0 Minuten | Gesamtzeit: 5 Minuten
Portionen: 2