Calypso Torte – mit schneller Zubereitung

Lust auf einen fruchtigen Genuss? Die Calypso Torte ist nicht nur erfrischend, sondern auch schnell gemacht!

Zutaten:

  • 200 g Löffelbiskuits
  • 100 g Butter, geschmolzen
  • 500 g Frischkäse
  • 200 ml Sahne
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Dose Ananas, abgetropft
  • 1 Dose Pfirsiche, abgetropft
  • 1 Packung roter Tortenguss

Anleitung:

  1. Löffelbiskuits fein zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen. Die Mischung in eine Springform drücken und als Boden festwerden lassen.
  2. Frischkäse, Sahne, Zucker und Vanillezucker zu einer glatten Creme rühren.
  3. Die Creme auf dem Biskuitboden gleichmäßig verteilen.
  4. Ananas- und Pfirsichstücke auf der Creme platzieren.
  5. Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und über das Obst gießen.
  6. Die Torte für einige Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest ist.

Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Kühlzeit: 4 Stunden | Gesamtzeit: 4 Stunden 20 Minuten

Portionen: 8 Portionen

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