Genießen Sie die aromatische Kombination von gebackenem Ziegenkäse und süßen Kirschtomaten in dieser leckeren Pastagericht!
Ingredients:
- 250 g Pasta (nach Wahl)
- 200 g Ziegenkäse
- 300 g Kirschtomaten
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Basilikumblätter zum Garnieren
Directions:
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Kirschtomaten und gehackten Knoblauchzehen in eine Auflaufform geben. Mit 2 EL Olivenöl, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer vermischen.
- Den Ziegenkäse in die Mitte der Auflaufform legen und mit dem restlichen Olivenöl beträufeln.
- Die Auflaufform für ca. 25-30 Minuten in den Ofen schieben, bis die Tomaten weich sind und der Ziegenkäse leicht gebräunt ist.
- Währenddessen die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
- Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und den Ziegenkäse mit den Tomaten und dem Knoblauch vermischen, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Die gekochte Pasta zur Sauce geben und gut vermischen.
- Mit frischen Basilikumblättern garnieren und sofort servieren.
Prep Time: 10 Minuten | Cooking Time: 30 Minuten | Total Time: 40 Minuten
Kcal: 400 kcal | Servings: 4 Portionen