Genießen Sie ein köstliches Abendessen mit diesem einfach zuzubereitenden Philadelphia Hähnchen!
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 200 g Philadelphia Frischkäse
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL getrocknete Petersilie
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
- Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne goldbraun anbraten.
- In einer separaten Pfanne Knoblauch anbraten, dann Philadelphia Frischkäse hinzufügen und schmelzen lassen.
- Hühnerbrühe, getrocknete Petersilie und Thymian in die Pfanne geben und gut vermengen.
- Geriebenen Parmesan hinzufügen und weiter rühren, bis die Sauce glatt ist.
- Die angebratenen Hähnchenbrustfilets in die Pfanne mit der Philadelphia-Sauce geben und köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionen: 4