In der Pfanne gebraten, in der Küche geliebt! Unser Rezept für Leberkäs mit Champignon-Zwiebel-Sahnesauce wird Ihre Geschmacksknospen verzaubern.
Zutaten:
- 500 g Leberkäse
- 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 200 ml Sahne
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
- Leberkäse in Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne Butter erhitzen und die Leberkäs-Scheiben darin goldbraun braten.
- Zwiebeln und Champignons hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
- Sahne einrühren und die Sauce köcheln lassen, bis sie leicht eindickt.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.