Lust auf ein einfaches und köstliches Abendessen? Probiert dieses zarte Philadelphia-Hähnchen aus – himmlisch gut!
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 200 g Philadelphia Frischkäse
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl
- Zitronenscheiben (zur Dekoration)
Anleitung:
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und mit einem scharfen Messer in der Mitte einschneiden, um eine Tasche zu formen.
- In einer Schüssel Philadelphia Frischkäse, Parmesan, gehackten Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Frischkäse-Mischung gleichmäßig in die Taschen der Hähnchenbrustfilets füllen.
- Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten und die gefüllten Hähnchenbrustfilets hineinlegen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen oder bis das Hähnchen durchgegart ist und die Füllung goldbraun ist.
- Mit Zitronenscheiben garnieren und servieren.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Backzeit: 25-30 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten
Kalorien: 320 kcal | Portionen: 4 Portionen