Unser mediterraner Tomaten-Feta-Dip ist der perfekte Begleiter für gemütliche Abende! Schnell zubereitet und unwiderstehlich lecker.
Zutaten:
- 200 g Feta, zerbröselt
- 2 reife Tomaten, gewürfelt
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frisches Baguette oder Gemüsesticks zum Servieren
Zubereitung:
- Den Feta in einer Schüssel zerbröseln.
- Die gewürfelten Tomaten, gehackten Knoblauchzehen, Olivenöl, getrockneten Oregano und getrockneten Thymian hinzufügen.
- Alles gut vermengen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Tomaten-Feta-Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und bei Bedarf erneut abschmecken.
- Mit frischem Baguette oder Gemüsesticks servieren.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kühlzeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten
Portionen: Für 4 Personen