BURGERAUFLAUF

Das Geheimnis hinter unseren leckeren Saraokla-Burgern? Die einzigartige Spezialsoße! Jetzt ausprobieren und den Geschmack des Sommers erleben

Zutaten:

• 500 g Rinderhackfleisch
• 4 Burgerbrötchen
• 4 Scheiben Cheddar-Käse
• 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
• 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Eisbergsalat, gewaschen und in Blätter geteilt
• 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
• 1/2 Tasse Spezialsoße (siehe unten)

Für die Spezialsoße:

• 1/2 Tasse Mayonnaise
• 2 EL Ketchup
• 1 TL Senf
• 1 TL Worcestersauce
• 1 TL Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Grill oder die Grillpfanne vorheizen.
2. Rinderhackfleisch zu 4 Burger-Patties formen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Burger-Patties auf den Grill legen und nach gewünschtem Gargrad grillen.
4. In den letzten Minuten je eine Scheibe Cheddar-Käse auf jedes Patty legen, bis der Käse schmilzt.
5. Die Burgerbrötchen auf dem Grill leicht anrösten.
6. Die Spezialsoße zubereiten, indem alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischt werden.
7. Die untere Hälfte der Burgerbrötchen mit Spezialsoße bestreichen.
8. Die gegrillten Patties darauf platzieren und mit Zwiebelringen, Tomatenscheiben, Eisbergsalatblättern und Avocadoscheiben belegen.
9. Die obere Hälfte der Burgerbrötchen mit Spezialsoße bestreichen und auf die Burger setzen.
10. Sofort servieren und genießen!

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Grillzeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 25 Minuten

Kalorien: 450 kcal | Portionen: 4 Portionen