Makkaroni, Wurst und eine würzige Tomatensauce – mehr braucht es nicht für ein köstliches Abendessen!
Zutaten:
- 300 g Makkaroni
- 4 Bratwürste, in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum zum Garnieren
Anleitung:
- Die Makkaroni gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
- Die Bratwurstscheiben in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weiter braten, bis sie weich sind.
- Gehackte Tomaten, Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer dazugeben. Alles gut vermengen und 5-7 Minuten köcheln lassen.
- Die gekochten Makkaroni zur Pfanne hinzufügen und vorsichtig unterrühren, damit sie gut mit der Sauce bedeckt sind.
- Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten
Kalorien: 450 kcal | Portionen: 4 Portionen