Kinder-Land-Kuchen

Feiern Sie den nächsten Kindergeburtstag mit unserem fantastischen Kinder-Land-Kuchen! Bunt, lecker und ein echter Blickfang auf jeder Party!

Zutaten:

• 250 g Butter
• 250 g Zucker
• 4 Eier
• 250 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• 150 g bunte Schokolinsen
• 200 g Schokoladenglasur
• Bunte Streusel zum Dekorieren

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
2. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
3. Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
4. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und langsam zur Butter-Ei-Mischung geben.
5. Den Vanilleextrakt hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
6. Die bunten Schokolinsen vorsichtig unter den Teig heben.
7. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen.
8. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist und beim Hineinstechen in die Mitte kein Teig mehr kleben bleibt.
9. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
10. Die Schokoladenglasur nach Packungsanweisung schmelzen und gleichmäßig über den Kuchen gießen.
11. Mit bunten Streuseln bestreuen und die Glasur fest werden lassen, bevor Sie den Kuchen in Stücke schneiden und servieren.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Backzeit: 25-30 Minuten | Portionen: 12