Auf der Suche nach einem einfachen und dennoch beeindruckenden Dessert? Probiert diesen Apfel-Quark Sahnestrudel – so lecker und schnell zubereitet! 😋🥧
Zutaten:
- 1 Packung Blätterteig
- 250 g Quark
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 75 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 50 g gehackte Mandeln
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Anleitung:
- Den Blätterteig ausrollen und mit Quark bestreichen.
- Die gewürfelten Äpfel darüber gleichmäßig verteilen.
- Zucker, Zimt und gehackte Mandeln darüber streuen.
- Den Teig vorsichtig aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Den Sahnestrudel mit verquirltem Ei bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 25–30 Minuten goldbraun backen.
- Mit Puderzucker bestäuben und in Scheiben schneiden.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Backzeit: 25-30 Minuten | Gesamtzeit: 40-45 Minuten
Kcal: 320 kcal | Portionen: 8 Portionen