Schneller Tortelliniauflauf mit leckerer Tomatensauce

Heute auf dem Speiseplan: Tortelliniauflauf mit extra viel Käse! Wer liebt Käse genauso sehr wie ich? 🧀❤️

Zutaten:

• 500 g Tortellini
• 500 g Tomatensauce
• 200 g Mozzarella, gerieben
• 100 g Parmesan, gerieben
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL getrockneter Basilikum
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frischer Basilikum zum Garnieren

Anleitung:

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
3. In einer Pfanne die gehackte Knoblauchzehe in etwas Olivenöl anschwitzen.
4. Die Tomatensauce hinzufügen, mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und kurz köcheln lassen.
5. Die gekochten Tortellini in die Tomatensauce geben und vorsichtig vermengen.
6. Die Mischung in eine Auflaufform geben. Mozzarella und Parmesan darüber streuen.
7. Den Auflauf etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
8. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten Kalorien pro Portion: ca. 450 kcal | Portionen: 4