Zarte Spaghetti mit saftigen Hähnchenstücken in einer aromatischen Tomatensauce

Diese Hähnchenspaghetti sind ein echter Gaumenschmaus – perfekt für gemütliche Abende zu Hause oder wenn Sie sich nach einer herzhaften Mahlzeit sehnen!

Zutaten:

• 300g Spaghetti
• 2 Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten
• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Zwiebel, gehackt
• 400g passierte Tomaten
• 1 TL getrocknetes Basilikum
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frisch gehackte Petersilie zum Servieren

Anleitung:

1. Die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
3. Die Hähnchenbruststreifen hinzufügen und goldbraun braten, bis sie durchgegart sind.
4. Die passierten Tomaten in die Pfanne geben und das Basilikum sowie den Oregano einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die gekochten Spaghetti zur Pfanne hinzufügen und alles gut vermengen, sodass die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
6. Die Hähnchenspaghetti auf Teller portionieren und mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.
7. Heiß servieren und genießen!

Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten

Kalorien: 400 kcal | Portionen: 4 Portionen